Usos como agronegócio intensivo, loteamentos, turismo e veraneio dificultam cada dia mais o acesso à terra para a agricultura justa – aquela que respeita os limites do meio ambiente, protege a biodiversidade e remunera corretamente os agentes envolvidos. Isso empurra os agricultores sustentáveis para áreas menos favoráveis e mais distantes dos mercados consumidores, ou dificulta a existência de hortas urbanas. Em parceria entre o FICA, o Goethe-Institut e o Instituto Ibirapitanga, a oficina Acesso à Terra para Agricultura Justa discutiu e propôs soluções para o acesso a propriedades fundiárias para a agricultura justa, baseando-se na experiência compartilhada dos participantes. Com assessoria de especialistas, foram elaborados instrumentos jurídicos, administrativos e registrários que pretendem garantir a permanência de projetos ligados à agricultura sustentável na terra que ocupam, e favorecem a criação de iniciativas similares.
 
Esta publicação traz a sistematização da oficina e os resultados gerados. Também reúne experiências pelo mundo que conseguiram proteger a terra para a agricultura de forma permanente, garantindo que seu uso sempre será voltado a formas sustentáveis de produção e de trabalho.